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    楊云龍督導檢查包保主體食品安全 “兩個責任”落實工作

    來源:新寧新聞網 作者:李敏 編輯:張宇昕 2023-03-30 12:05:52
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    3月29日,縣委副書記、統戰部部長楊云龍到包保單位美芝味食品有限公司和黃龍幼兒園,督導檢查食品安全屬地管理責任和企業主體責任“兩個責任”落實情況。

    在湖南美芝味食品有限公司,楊云龍一行深入生產加工車間,現場查看車間環境衛生及食品生產、儲存情況,與企業負責人、食品安全總監深入交談,詳細了解生產經營、食品安全管理、應急處置、員工培訓等情況。在黃龍幼兒園,楊云龍對照“兩個責任”任務清單,對后廚環境、餐具消毒、食材采購及存儲、食品安全管理人員配備等工作進行認真檢查,詳細查看食品安全信息公示欄、進出貨臺賬,詢問了解食品采購、人員資質、應急處置等情況,針對檢查發現的問題現場進行交辦。

    楊云龍指出,食品安全直接關系人民群眾的身體健康和生命安全,各相關部門單位、食品生產經營企業、學校要高度重視,牢固樹立食品安全意識,以“時時放心不下”的責任感,從嚴落實食品安全“兩個責任”,用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責抓好食品安全管理工作,堅決筑牢食品安全防線。

    楊云龍要求,學校和企業要主動扛起食品安全主體責任,不斷提高食品安全保障水平,杜絕食品安全事故發生。要強化安全責任落實,壓緊壓實責任鏈條,把責任落實明確到人、具體到事,加強日常監督、重點檢查、專項整治,扎實推動“兩個責任”落地見效。要嚴格把好食品安全關,加強對原材料采購、生產制作、儲存運輸的全過程、全方位監督管理,切實推動食品安全風險防控末端發力、終端見效。要建立健全食品安全管理制度,嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度,加強食品安全宣傳教育和人員培訓,營造人人重視講安全、主體單位抓安全、日常工作真安全、部門監管促安全的良好氛圍,確保食品安全萬無一失。

    來源:新寧新聞網

    作者:李敏

    編輯:張宇昕

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